信息中心
麻辣红薯粉
发表时间:2015-3-19 8:37:57 | 浏览次数: | 文章作者:匿名

    1. 用冷水浸泡花椒至水中有很浓的花椒味道;

    2. 红薯粉洗干净;

    3. 黑木耳提前泡发好,胡萝卜、香菜择洗干净;

    4. 黑木耳 、胡萝卜切成丝,香菜切成段;

    5. 红薯粉入锅煮至熟后放在冷水中;

    6. 黑木耳 、胡萝卜入锅焯水;

    7. 焯水后捞出放在冷开水中过凉;

    8. 黑木耳 、胡萝卜捞出沥干水;

    9. 起油锅,花椒入锅炸香;

    10. 葱姜入锅煸香;

    11. 加韩国辣酱炒;

    12. 炒出红油,倒入花椒水;

    13. 加盐;

    14. 烧开后倒入装有红薯粉、木耳、胡萝卜的容器中,搅拌均匀;

    15. 待料汁凉后添加香菜段,搅拌均匀静置入味;

    16. 食材入味后撒些香菜叶即可享用。

 

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:

  • 鑫合众四川火锅以消费者的健康、安全为品质管理的基础,并不断地推陈出新,让每一位消费者能品尝到美食风味。
    ☆ 建议使用:1024×768 分辨率 Windows-XP Internet Explorer V8.0 ☆
    版权所有:鑫合众四川火锅餐饮公司