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首选美味之香菇炖鸡
发表时间:2015-7-24 14:36:26 | 浏览次数: | 文章作者:匿名

    1、首先将鸡和胡萝卜切成块,香菇一分为二。

    2、放入少许油加热,然后放入姜、葱花、八角等一起小炒,炒出香味后放入鸡块。

    3、等鸡块微微发黄后,放入酱油和料酒,最后再放入香菇、香油和水。

    4、煮开后,加盖小火煮个十分钟左右,再加入胡萝卜块继续煮十分钟左右。

    5、放入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀,收汁即可。

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